Tumis Jamur Cabai Rawit

Bahan :

• 350 gr jamur merang, potong-potong
• 5 buah tomat hijau, potong
• 20 buah cabai rawit, potong-potong
• 3 sdm minyak goreng
• 6 butir bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 2 ruas jari lengkuas, memarkan
• garam dan gula gula pasir secukupnya

Cara membuat :

• Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
• Masukkan cabai rawit, tomat, dan lengkuas, aduk hingga rata.Masukkan jamur, garam, dan gula pasir, masak hingga semua bahan matang, angkat dan sajikan.

Posted in: Resep Masakan